Comments on: १५ सर्वोत्तम शाकाहारी भारतीय थाली भोजन का स्वाद चखें!

By: Anuradha Goyal

Anuradha Goyal — Tue, 26 Jan 2021 05:10:47 +0000

In reply to Sanjay jain. आपके यहाँ कौन सी थाली लगती है संजय जी

By: Sanjay jain

Sanjay jain — Tue, 26 Jan 2021 03:01:07 +0000

बहुत ही सुंदरता व स्वादिष्टता से भरपूर आपका यह आलेख भारत की विभिन्नताओं का समावेश, यह विभिन्न क्षेत्रों की विभिन्न स्वादों को दर्शाता है। मुँह में पानी लाने वाले अति स्वादिष्ट लेख के लिए साधुवाद????????

By: Anuradha Goyal

Anuradha Goyal — Sat, 16 Jan 2021 13:05:17 +0000

In reply to Chandrahas Shikkenavis. धन्यवाद चंद्रहास जी

By: Anuradha Goyal

Anuradha Goyal — Sat, 16 Jan 2021 12:39:13 +0000

In reply to प्रदीप खोपकर. है न यह एक चटपटी सी पोस्ट

By: Chandrahas Shikkenavis

Chandrahas Shikkenavis — Sat, 16 Jan 2021 12:14:45 +0000

मीताजी
आपने पुर्व से पश्चिम और उत्तर से दक्षिण भारत के व्यंजनोके बारेमे महत्वपुर्ण जानकारी दी.कहा जाता है भारत मे हर पांच किलोमीटर पर भाषा बदलती है वैसेही आपके लेख से लगता है व्यंजनोका भी ऐसाही हाल है.अलग अलग प्रदेशोंके व्यंजनों से भरी थालियोंके फोटो बहुत ही सुहावने लगे पर आपने जो कहा की मंदिरों के महा प्रसाद का स्वाद कुछ अलगही होता है वह सही है.
लेखसे प्रतीत होता है की आपने पुरे भारतकी यात्रा का अनुभव बहुत ही बारिकी से किया है और विवीध व्यंजनो का आस्वाद लिया है. उनकी सुंदर जानकारी हेतु बहुत बहुत धन्यवाद.

By: प्रदीप खोपकर

प्रदीप खोपकर — Sat, 16 Jan 2021 11:14:02 +0000

अनुराधा जी, भारतीय थालीयों से संबंधित आलेख पढ़ कर सही में मुंह में पानी आ गया ! जिस प्रकार हमारा देश विभिन्न धर्मों,संस्कृतियों,भाषाओं,लोगों के रहन सहन की भिन्न भिन्न शैलीयों को अपने में समाहीत किये हुए हैं ठीक उसी प्रकार भारत का हर क्षेत्र विशेष, जलवायुनुसार,खानपान की अपनी अलग विशेषता लिये हुए है । आपने अपने आलेख में भारत के राज्यों के स्वादिष्ट व्यंजनों,थालीयों की जानकारी को बहुत ही सुंदरता से प्रतिपादित किया हैं ।
आलेख को चटपटा और माधुर्य से भरा हुआ कहें तो अतिशयोक्ती नहीं होगी !
सुंदर जानकारी हेतू साधुवाद ।